Bitácora del periodista Marcos Español Sicart

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Se muestran los artículos pertenecientes a Marzo de 2009.

Resumen

Danny Boyle

No sabría decir si es mi director favorito, aunque está claro que es uno de ellos. Digamos que a Danny Boyle le tengo un cariño especial.

El que se le tiene a alguien que te ha dicho dos o tres cosas importantes en la vida antes de que estuvieras seguro de ellas y luego has comprobado que tenía razón. El cariño que se siente por alguien que se ha hecho las mismas preguntas que tú, de una manera muy parecida, y se las ha respondido igual.

Me alegré mucho de su éxito en los Oscars. No me sorprendió porque la mayor parte de sus películas anteriores son fantásticas (para mí, todas menos la desconcertante ’Millions’). Mi favorita, como la de la mayoría, es ’Trainspotting’.

No me sorprendió el éxito, pero sí me deja perplejo ver últimamente en lo más alto a algunos que parecía que siempre iban a navegar fuera del mainstream, de lo comercial. Que siempre iban a ser outsiders, independientes, underground, friquis.

Me deja perplejo, pero me gusta y me hace gracia, tal vez porque me dice que también tenemos alguna esperanza.

Acabo de ver ’Slumdog Millionaire’ y me ha gustado. El planteamiento de intercalar la vida miserable de un joven indio con el concurso ’Quieres ser millonario’ es buenísimo, y explica muy bien que no hay mejor escuela que la vida. Los valores que transmite son correctos y, si bien esta vez Boyle no me ha revelado nada (estoy más crecidito y he aprendido bastantes cosas), sí me reafirma en muchos de mis principios, a veces tan difíciles de seguir.

No había grabado antes el director británico una película tan compleja, tan minuciosa. Se le notan ya las tablas porque es una máquina con mucho engranaje que va como la seda.

Vuelve a alguna de sus viejas obsesiones, por ejemplo, que el odio sólo genera odio, idea central de ’28 días después’.

Tenía razón Nacho, la música engancha. Y eso provoca que me relama otra vez: la mayor parte de los temas son (su estilo es inconfundible) de M.I.A., cuyo primer disco , hace ya bastantes años, ensalcé y nadie me hizo caso.

Decía que ’Slumdog Millionaire’ no me había revelado nada, pero tal vez sí. Me ha dejado muy mosqueado la pregunta número dos del concurso, muy al principio de la película. A los que estamos siempre dándole vueltas a si la verdad merece la pena, golpe tras golpe, cuando alrededor sólo ves el triunfo de la mentira, el dinero y el poder, estas cosas nos obsesionan.

La maldita pregunta número dos, en la que el protagonista pide el comodín del público porque no sabe la respuesta.

04/03/2009 03:54 Autor: Marcos Español Sicart. ;?> No hay comentarios. Comentar.

Una de vídeos

07/03/2009 01:17 Autor: Marcos Español Sicart. ;?> No hay comentarios. Comentar.

La técnica del glutamato monosódico

Últimamente pienso mucho en el glutamato monosódico. Podéis llamarme friqui.

Es un aminoácido que se encuentra de forma natural en muchos alimentos (setas, tomates, leche materna). Su fórmula es C5H8NO4Na. De aspecto cristalino, como la sal, se disuelve fácilmente en agua. No es dulce, ni salado, ni agrio, ni amargo.

Parece neutro, pero no lo es. La ciencia lo descubrió a principios del siglo XX. Los japoneses lo identifican con el gusto esencial ’umami’, algo así como ’sabroso’. La industria alimentaria de hoy en día lo utiliza porque estimula el cerebro, mandándole un mensaje de placer.

Como todo en esta vida, su ingesta masiva provoca trastornos en la salud, pero en dosis ’normales’ no produce daños de consideración en el organismo. En farmacia, se ha empezado a utilizar para despertar el apetito a enfermos y ancianos.

Me gusta el glutamato. Tanto que de mayor quiero ser como él:

No alterar el orden natural de las cosas. Ser lo que soy. No modificar artificialmente mi sabor, pero sí potenciarlo. Dejar en los cerebros, sin que se den apenas cuenta, un poso intangible de felicidad.

Este es el planteamiento, a desarrollar, de la técnica del glutamato monosódico.

08/03/2009 22:18 Autor: Marcos Español Sicart. ;?> Hay 4 comentarios.

Entrevista a Los Peces

Artículo aparecido en Qué! (edición Zaragoza) el 9 de marzo.

"Sacar un disco es como tirar una botella al mar"

¿Dónde estaban Los Peces? Tras el notable éxito (15.000 copias vendidas) de su disco de debut, han pasado cuatro años. "El nuevo álbum estaba listo en 2007, pero cerró la discográfica dejándonos tirados, estuvimos a punto de tirar la toalla", explica Santi Comet. Pero ‘Ocho brazos para abrazarte’ merecía el esfuerzo, y sale a la venta, autoproducido, el 10 de marzo.

"Tuvimos que hacer una encuesta para decidir el single y nadie se ponía de acuerdo", indica el zaragozano. Se nota la facilidad de Santi con las melodías: "Si es buena no hace falta apuntarla; me voy a cocinar y si me sigo acordando es que vale", explica. Desde mañana, el público dicta sentencia. Y pinta bien. Los dúos de pop están de moda y ellos ya han demostrado que son de los mejores.

"Zaragoza es muy puñetera"

"Yo siempre digo que si quieres saber si eres bueno, toca en Zaragoza, porque si no te tumban aquí no lo hacen en ningún sitio", indica Santi. Eso vale para todos "seas Carmen París o Violadores del Verso".

Colaboraciones de lujo

Destaca la de Rubén Pozo, de Pereza. Es pareja de la cantante de Los Peces, Clara. "Un día me vino con la canción 'Déjame vivir'y no me dijo que era de él", explica Santi. Es "un gran regalo, el tema está francamente bien".

"En el pop no está todo inventado"

"Lo que pasa es que hay tal bagaje que sencillamente ser un buen alumno te llevaría décadas", opina. Santi pone como ejemplos de creatividad a Björk, Radiohead o Beck.

"Lo que pasa con los conciertos es trágico"

"Lo que no puede ser es perseguir durante años los conciertos y luego hacer una exposición supercara sobre la Movida", indica.

10/03/2009 23:43 Autor: Marcos Español Sicart. ;?> No hay comentarios. Comentar.


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